Статьи

Что такое боросиликатное стекло?

Боросиликатное или термостойкое стекло — это разновидность обычного силикатного стекла, где щелочные компоненты в исходном сырье заменены на оксид бора. Именно этот компонент повышает устойчивость стекла к низким (до -80°С) и высоким температурам (до +525°С), а также к механическим повреждениям. Поскольку боросиликатное стекло не реагирует на химические вещества: кислоты, соли, щелочи и большинство органических соединений, его используют в промышленных целях — для изготовления лабораторной посуды, оптики, хирургических инструментов. При этом продукция из боросиликатного стекла отличается легким весом. Но невесомость и легкость не говорит о его хрупкости. Поскольку коэффициент плотности у боросиликатной основы выше, чем у обычного силикатного стекла, она лучше защищена от риска механических повреждений. Изделия из боросиликатного стекла отличаются высокой термической устойчивостью и прочностью. Это позволяет использовать посуду из боросиликатного стекла не только на плите, но и в духовом шкафу. Боросиликатное стекло выдерживает перепады температур до 120 °C. Это означает, что горячую от чая чашку можно ставить в холодильник (или наоборот — чашку с морозильной камеры заливать кипятком) и не бояться, что она треснет. Боросиликатное стекло является материалом, который не всасывает запахи, не впитывает красители, не выделяет вредных веществ, как при пищевой обработке, так и при мойке в посудомоечной машине, не вызывает аллергических реакций. Из-за этого на поверхности посуды не остаются пятна или следы от еды и напитков.

Также положительной чертой является высокая прозрачность, что позволяет Вам следить за процессом готовки и оценивать готовое блюдо. Изделия из боросиликатного стекла не теряют своих качеств со временем. Оксид бора химически нейтральный и не вступает в реакцию ни с одним соединением, поэтому даже после многолетнего использования посуда выглядит как новая.

В марке SELENA мы представляем несколько коллекций заварочных чайников из боросиликатного стекла — SALERNO, GIAOVANNI, ROMA, PROVENZA.